Konprann kalite manje kont li epi fè konnen kondisyon yo pou pwoteksyon
Premye pitit, manje emballage sak ta dwe o kouran de pwensipal konpozan manje, karakteristik ak otomatik ak depo ak transpòtasyon nan posib entèn reyaksyon, ki gen reyaksyon biochimiques entèn ki pa Byolojik ak Byolojik chanje nan a ki asèptab de kòripsyon, te swiv enpak rechèch pwensipal konpozan grangou, espesyalman grès, pwoteyin, vitamines ak lòt éléments sansib faktè, ki gen limyè, oksijèn, tanperati, microbienne, fizik, mekanik / ak lòt faktè. Sèlman pou mèt Byolojik faktè prezan manje pou detèmine demand pwoteksyon kondisyon yo pou yo kòrèkteman itilize materyèl emballage, emballage teknoloji a.
Rechèch ak mèt emballage materyèl yon bann vye pèfòmans, dimansyon ak kondisyon yo
Yon bann vye materyèl, gwo pilye diferan pèfòmans, se pou sa, sèlman pou konprann a emballage materyèl sa yo ak kontenè de plizyè emballage pèfòmans pou kapab pwoteje emballage manje demand pou chwazi tou de pou pwoteje manje gou ak bon kalite, men tou reflete rapòte ou lajan pou byen yo, ak entegre Emballage koute materyèl emballage rezonab. Pa egzanp, manje sterilizasyon tanperati anwo nan syèl la ta dwe materyèl emballage itilize tanperati anwo nan syèl la, ak ba tanperati congelés manje yo ta dwe itilize tanperati ba emballage materyèl.
