Konprann kalite manje tèt li ak jilèt kondisyon ki te mande pou etidye pi gwo rezon ki te egzije ki afekte manje, espesyalman sansib ki te egzije ki afekte grès, pwoteyin, vitamines ak lòt éléments, ki gen limyè, oksijèn, tanperati a, microbienne ak fizik, mekanik ak mekanik aspè yo. Faktè Sur. Sèlman pa te ka rive kontwole pwopwiyete Byolojik, chimik ak fizik a prezan manje ak faktè sansib li, ak pou detèmine Kisa jilèt kondisyon yo mande, èske nou detèmine ki emballage materyèl sa yo ak emballage teknoloji ki itilize pou pote a emballage operasyon an pou yo rive a fonksyon pwoteksyon li ak volonte pou devlopman yon peryòd nan depo l fè a se sa.
Rechèch ak mèt emballage pwopwiyete yo ak kondisyon aplikab ak kondisyon materyèl emballage. Genyen anpil kalite emballage materyèl sa yo ak pwopriyete diferan. Se pou sa, pa konprann propwiyete emballage plizyè kalite materyèl emballage ak kontenè, ka nou chwazi selon kondisyon pwoteksyon yo pwodwi emballage. Li kapab pwoteje you ak bon kalite manje, ak ka tou matche pri pou Komodite li. fè entegre yon bann vye yon pwodwi emballage rezonab.
Mèt enpòtan teknik metòd pou sak emballage. Pou yon manje bay, san konte sélection emballage fèt nan Kiba yo ak kontenè, emballage teknoloji ki fèt nan Kiba an ta dwe fè te adopte. Menm manje a kapab souvan fèt pou itilize teknik emballage diferan. Kondisyon menm menm sak ak efè. Pa egzanp, pou manje est, emballage à oubyen te ranpli de lè yo va sèvi ak, oubyen bwochi deoxidizers pou itilize pou emballage. Sepandan, pou yo ranpli kondisyon etabli a ak efè, emballage espesifik fèt pou itilize. Sak teknoloji. Chwa pou emballage teknoloji kole ak ki gen rapò ak pou yo rele pou materyèl emballage, e tou kole ak ki gen rapò a sou mache pwezante manje ki prezan.
